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通过看苗芽来辨别紫薯苗的生长状况

通过看苗芽来辨别紫薯苗的生长状况:1、苗芽发育缓慢,主要原因是种薯有病或培育棚温度过低;2、芽基部有黑点,是因为薯苗黑斑病;3、紫薯苗根多芽少或根少芽多,温度过低或过高造成的;4、紫薯苗芽尖枯黑,有名的红薯苗基地,温度过高芽尖;5、薯苗发芽少,生长不良,是因为肥料、水分不足或种薯有病;6、下部白根过长,原因是排薯后覆土过厚。


日本公布紫番薯为蔬菜之首

紫番薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左 右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。
更为主要的是还含有大量功效奇 特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。
另还有一种重要物质叫液蛋白,存在于紫番薯茎叶和块根中,该物质可预防心管疾病,如、等,还能消化道、呼吸道、、的疾病等 。
日本近公布紫番薯为蔬菜之首。
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红薯 又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。
块根,无氧呼吸产酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,红薯苗基地,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。
形态特征不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为红薯,紫薯红薯苗基地,上海人和天津人称山芋,山东人和东北人称为地瓜,江苏南部称为山芋(其他地区称红薯)而徐州地区称为白芋,商薯19红薯苗基地,陕西、湖北、四川和贵州称其为红苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯或番薯,河北人称山药或者红山药。


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